|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Инжир – это один из древнейших сухофруктов, известный человечеству. До нас дошло немало письменных упоминаний, которые можно встретить даже в Библии.
Для нашей линейки мы выбираем инжир естественной сушки, то есть способом, как это делали сотни лет назад, раскладывая фиги на солнце.
Это требует немало усилий и времени. Однако это делает его вкуснее и намного полезнее обычных прессованных фиг из печей, где сушка под действием высоких температур длится всего несколько часов.
Конечно, такое ускорение разрушает полезные свойства инжира. А их действительно очень и очень много. В первую очередь – это польза для сердца и сосудов благодаря большим запасам калия и фицинов.